Специальное холодильное оборудование используется во многих сферах и отраслях, в том числе и в торговле, и в пищевой промышленности. Здесь используются специальные холодильные камеры для мяса и мясных продуктов, для рыбы и морепродуктов, для овощей и фруктов, для полуфабрикатов и полностью готовых к употреблению продуктов питания.

Какими бывают промышленные холодильники

Пожалуй, не лишним будет заметить, что для каждой из категории данных продуктов необходимо использовать отдельные холодильные установки, а хранить в одном холодильнике/морозильнике рыбу и мясо запрещено. Нельзя хранить в одном холодильнике вместе с сырым охлаждённым и замороженным мясом любые варёные или копчёные колбасные изделия, запрещается хранить вместе мясные и молочные продукты, молочные и рыбные, рыбные и мясные, и так далее. То есть в одном только продуктовом магазине должно быть несколько промышленных холодильников, предназначенных для хранения того или иного вида продуктов питания, причём в каждом из этих холодильников должны быть созданы все необходимые условия для хранения данного продукта.

Как выбрать промышленный холодильник

Несмотря на то, что купить сегодня промышленный холодильник можно, приобретаются такие камеры в основном ресторанами, столовыми и кафе. В торговле, чаще всего промышленные холодильники строятся с помощью профессионалов. Данные специалисты в индивидуальном порядке подходят к реализации полученного ими заказа, а сотрудничество заказчиков с такими специалистами, подразумевает разработку проекта создания промышленной камеры и его реализацию «под ключ», вместе с подбором всего необходимого оборудования, проведением пуско-наладочных работ.

Где заказать промышленный холодильник

При необходимости оборудовать специальной холодильной техникой для хранения пищевых продуктов производственные цеха, складские или торговые помещения можно обращаться за помощью к команде опытных и квалифицированных профессионалов из компании «Ralco Technic». Данная компания предлагает свои услуги в деле проектирования, поставки, монтажа и сервиса промышленного холодильного оборудования на современном украинском рынке, а также за его пределами. На официальном сайте этой компании «Ralco.com.ua» можно узнать все подробности сотрудничества с её профессионалами, а также уточнить актуальную стоимость их услуг.

ПОДЕЛИТЬСЯ